重庆冷库的分类

- 2018-07-17 -

       重庆冷库主要用于食品、乳制品、肉类和水产品的恒温储存设备。事实上,也是一种制冷设备,与冰箱相比,制冷面积大得多。

       重庆冷库建筑应防止水蒸气扩散和空气渗入。当室外空气侵入时,不仅增加了冷藏库的制冷量,而且将水送入库房。建筑结构,尤其是隔热结构的结露,由于冻结而损坏,因此应设置防潮隔热层,使蓄冷建筑具有良好的密封防潮性能。冷库的形成受低温的影响,土壤中的水分易于冻结。由于土体冻结后体积膨胀,会引起整个建筑结构的地面破裂和变形。因此,除了有效的保温层外,低温冷藏库的地板必须设置在隔热层之下,以防止土壤冻结。冷库地板必须堆放大量货物,应使用各种装卸运输机械设备。因此,它的结构应该是坚固的,并且具有很大的承载能力。在低温环境下,特别是在循环冻融循环中,建筑物的结构容易被破坏。因此,冷库建筑材料和蓄冷部件的结构必须具有足够的抗冻性。一般来说,蓄冷建筑物通过严格的绝缘性、紧密性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量,以确保建筑物的质量。

       根据不同的使用性质,重庆冷库可分为3类:生产型冷藏库、分布式冷藏库和生活服务型冷藏库。生产性冷藏库是食品加工企业的重要组成部分,一般是在商品来源集中的地区建造的。易腐烂的食物如鱼、肉、家禽、鸡蛋、水果和蔬菜被加工成冷藏库进行冷加工,然后运到消费区进行配送。其特点是冷加工能力,储存货物的进出量。分配式冷库通常建在大城市或水、陆上交通枢纽和人口密集的工矿区,用于市场供应和运输过程中的粮食供应。其特点是制冷量大,冷冻能力低,适合各种食品的储藏。生活服务冷藏库用于临时储存食物以调节生活需要。其特点是储存容量小、贮存期短、品种多、堆垛率低。

       这种冷藏库的主要结构,如储藏室、梁、屋顶、地板和地下荷载结构的支撑,都是钢筋混凝土结构,围护结构的墙体是由砖制成的。在旧的冷藏库中,隔热材料主要是稻壳和软木等民用结构,而新型隔热材料是由聚氨酯泡沫塑料制成。这样,绝缘层通常在外部绝缘层周围被保护层包围,以防止绝缘层被破坏,普通的彩色钢板和竹片是共同的,并且竹片不具有防水功能。生产冷藏库,主要在食品、浓缩区和渔业基地附近,通常是水产加工厂、肉类联合加工厂、禽蛋加工厂、乳品加工厂、蔬菜水果加工厂等的重要组成部分。食品加工企业。食品冷加工后,将临时仓库运到各种销售区域进行销售或长期储存。这种冷藏库配备有较大的制冷和冷冻能力和一定的存储容量。

       重庆冷库的运用,对于冷藏行业来讲,是不可缺少的一种制冷设备,是保鲜的很好方式。

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